高級魚トラフグの養殖に成功 冬以外にも味わえるように
2011.07.16
海水魚と淡水魚を一緒に育てられる好適環境水を開発した（本誌09年3月号掲載）岡山理科大学工学部の山本俊政准教授が、この環境水で高級魚のトラフグを養殖することに成功した。14日付産経新聞（電子版）が報じた。
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