2018.09.05

大阪お好み焼チェーン「千房」が出所者雇用を続けるワケ 中井社長インタビュー全文 前編

社長室には、自著の題名でもある「できるやんか!」という言葉を掲げる。   中井 政嗣 プロフィール (なかい・まさつぐ)お好み焼チェーン「千房」社長。中学卒業とともに丁稚奉公を始め、1973年にお好み焼専門店「千房」を開店。国内外に69店舗を構えるチェーン店に成長させる。 大阪発祥のお好み焼きチェーン「千房」は、刑務所や少...