「一期一会」の精神がつくった「おもてなしの心」 茶人・千利休が遺した心得

「一期一会のおもてなしを」

サービス業の世界ではよく使われる言葉ですが、この「一期一会」という表現が茶道に由来することをご存じでしょうか。

本欄では、「一期一会」の起源から、意外に厳しい日本の「おもてなしの心」の源流を探ります。